Sembra un Tiramisù ma non lo è! E' PORRIDGE!

 Sfatiamo il mito che dice del porridge che si finge "sbobba per cani" 

Questa è una versione davvero buona per i golosi di dolci come me ma che ci tengono a rimanere in linea mangiando tiramisù più spesso!

Si alterna del porridge al cioccolato a della crema di yogurt e il gioco è fatto. Si può preparare la sera prima e al mattino gustare qualcosa di buono, fresco e dolce.

Ecco una colazione o merenda golosa da preparare in 5 minuti.

PREMESSA: gli ingredienti gli ho provati sa "sentimento" perché non c'è una vera e propria ricetta per fare il porridge

INGREDIENTI: (per due porzioni)

• 40g fiocchi d'avena
• 100ml caffè
• 100ml latte vaccino o vegetale
• 2 cucchiaini di zucchero (potete aggiungere anche un dolcificante a vostra scelta)
• yogurt greco
• cacao amaro in polvere

PROCEDIMENTO:

In un pentolino versiamo i fiocchi d'avena, lo zucchero, il caffè ed il latte. Cuociamo a fuoco basso per qualche minuto fino a che non si rapprende e prenda la consistenza di un budino.

Ora lasciamolo raffreddare completamente dopodiché versiamo il primo strato di porridge al caffè in un bicchiere o ciotolina, aggiungiamo qualche cucchiaio di yogurt greco e spolveriamo con del cacao. Ripetiamo ancora gli strati come se stessimo facendo un classico Tiramisù.

Copriamo con della pellicola e lasciamo riposare in frigorifero tutta la notte, perché si sa...il Tiramisù il giorno dopo è ancora più buono!!!!!